Kategori: Haberler
Tost ve kızartılmış patateslerde akrilamid kansere neden oluyor mu? İngiliz Gıda Standartları Ajansı (FSA), aşırı pişmiş patatesleri, cipsleri veya yanmış tostu yemenin kanser riskini artırabileceğini açıkladı.…
Koreli bilim adamları, havada bulunan tehlikeli gazları algılayıp LED ışığının yanmasıyla uyarı veren giyilebilir grafen kaplı kumaş geliştirdiler. Kore Cumhuriyeti Konkuk Üniversitesi ve Elektronik ve Telekomünikasyon…
Ülkemiz için de sevindirici olan bu gelişme bizleri hem sevindirdi hem de burukluk yarattı. ”Neden beyin göçü oluyor da bu değerlerin sevincini tam anlamıyla yaşayamıyoruz?”. Aslında nedenlerini…
Metal organik kafesler (MOF – Metal organic frameworks), antimikrobiyal maddeler, hidrojen depolama malzemeleri ve solar hücre bileşenlerini içeren sayısız potansiyel uygulama alanıyla son derece kullanışlı olduklarını…
UV ışığı, bazı meyvelerin üzerinde bulunan gıda kaynaklı patojenleri öldürebilir. Gelişen organik ürün endüstrisi, taze meyve güvenliğini sağlamak konusunda yeni bir yola yakın zamanda kavuşabilir. Washington…
Uluslararası bir araştırma ekibinin oluşturduğu tek katmanlı karbon nanotüplerin sentezinin teorik simülasyonu gerçekleşen mekanizmalar hakkında önemli detayları ortaya koymuştur. Bu bilgiler sayesinde, karbon nanotüplerin üretimini kontrol…
Georgia Üniversitesi Aile ve Tüketici Bilimleri Fakültesi tarafından yapılan son araştırmaya göre, albümin ve peynir altı suyu gibi protein kaynaklarından yapılan biyoplastiklerin önemli derecede antibakteriyel özellikler…
Bilim adamları, ilk defa kişinin glikoz düzeyini algılayabilen ve rub-on dövmeler gibi cilde yapışabilen ultra-ince ve esnek olan bir aygıt geliştirdiler. ACS Analytical Chemistry dergisinde bir…
Kaliforniya Üniversitesi Santa Barbara ve Dow Kimyasal Şirketi’nden kimya ve malzeme bilimi uzmanlarından oluşan bir araştırma grubu, kontrollü radikal polimerizasyonunun yaygın kullanımını engelleyen sorunlardan bir tanesini…
Temel Bilimler Enstitüsü (IBS) Nanoparçacık Araştırma Merkezi’nden (Güney Kore) araştırmacılar yakıt hücrelerinin verimliliğini artıracak ve aynı zamanda toksik ağır metal iyonlarını kaldırabilecek yeni bir yöntem önerdiler.…
Geçen günlerde meyveli sodalar hakkında çıkan haberi belki birçoğunuz okumuşsunuzdur ama kendi alanımızla ilgili olduğundan sitemizde yayınlayalım diye düşündük. Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Tıp Fakültesi…
Kapı girişlerine asılan ökse otu tatilin yaklaştığını bildirir. Bazı insanlara göre bu sembolik bitki noel zamanında bir öpücükten daha fazlasını temsil edebilir: şöyle ki bu bitki…
Küresel ısınmaya karşı mücadelede karbon-bağlama (karbondioksiti atmosfere salınmadan önce kimyasal olarak yakalama) sistemi ivme kazanıyor ancak standart yöntemler toksisite, yakma ve verimsizlik gibi olaylarda boğuluyor. Cornell…
Strathclyde ve New York Şehir Üniversitelerinden bilim adamları gıda, kozmetik ve biyotıp alanlarında kullanılan biyolojik jellerin keşfini kolaylaştıracak yeni bir yöntem oluşturdular. Araştırma Nature Chemistry dergisinde…
Platinyum gibi değerli elementler kimyasal reaksiyonlarda katalizör olarak iyi iş çıkartmaktadır fakat bunun için çok fazla miktarda metal gerekmekte ve dolayısıyla maliyet artmaktadır. Buna istinaden araştırmacılar,…
Araştırmacılar yaptığı bir çalışmada, verimli bir katalizör ile birçok ilaç ve tarım ilaçlarında bulunan moleküler yapı bloklarını oluşturarak çevreye zararsız bir yol keşfettiler. Moleküler yapı blokları bir…
Bu hafta Chemosphere dergisinde yayınlanan bir habere göre araştırmacılar genellikle seralarda ve poly-tüneller altında yetişen bitkisel ürünlerde açıkta yetiştirilenlere göre daha çok sayıda ve yüksek seviyede…
Leuven Katolik Üniversitesi Yüzey Kimyası ve Kataliz Merkezi’nden araştırmacılar benzin için talaşı başarılı bir şekilde yapı taşlarına ayırdılar. Yeni bir kimyasal yöntem kullanarak talaşta bulunan selülozu…
A*STAR (The Agency for Science, Technology and Research) katkılarıyla uluslar arası bir araştırma ekibi tarafından ilaç ve kimyasal endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bağ oluşum reaksiyonlarına daha…
Triklosan, sabun, şampuan, diş macunu ve diğer kişisel bakım ürünlerinde sıkça bulunan bir antimikrobiyal’dir. Yaygın olarak kullanılmasına rağmen, California Üniversitesi San Diago Tıp Fakültesi’nden araştırmacılar kimyasala…