Burcu AKIN

İlk Oksijen Molekülünün Oluşumu

Yıldızlararası toz ile ilgili araştırmalar, bilinen en eski  oksijen keşfini 100 milyon yıl geriye iter.Uluslararası bir astronomi ekibi, evrende en eski bilinen oksijen keşfini gerçekleştirdi;  13 milyar yıldan fazla ya da Big Bang’den sadece 600 milyon yıl sonra. University College London (UCL) araştırmacıları,  en genç ve en uzak galaksi olan A2744_YD4 üzerinde yıldızlararası toz izine […]
Devamı..

Kimya’nın Farklı Dalları

Meksika’ya bir gezi  düzenlenmiş ve birçok kimyageri bir araya getirmiştir. Başkent Mexico City’deki geri dönüşüm kutuları “organik” ve “inorganik” olarak etiketlenmiştir: Bu yüzden bir plastik şişeyi hangisine atmanız gerekiyor? Şaka bir yana, pek çok kimyager, bilimin başlıca alt disiplinlerinden biri olan organik, inorganik ve fiziksel kimyayı birbirinden ayırdetmek istiyor. Fakat bu bölünmeler günümüzün disiplinlerarası iklimi için […]
Devamı..

Yağ Damlacıklarında ki Üzgün Suratlar

Yüzeydeki kusurlar, bir damla yağ eritildiğinde karmaşık şekillerin oluşmasını sağlar. Avustralya Kraliyet Melbourne Teknoloji Enstitüsü’nde Xuehua Zhang liderliğindeki bir ekip, “pinning” olarak bilinen bir teknik kullanarak, küçük hidrofobik dairelerle desenlendirilmiş hidrofilik bir katı yüzey üzerinde karmaşık 3D motiflerin üretilebileceğini gösterdi. Ekip atom-kuvvet mikroskopisini kullanarak, femtolitre (mililitre milyarda bir milyarda bir) damla yağın şekillerini gözlemlemek için kullandı. […]
Devamı..

Deniz Suyundan Elektrokimyasal Yöntem ile Nikel Eldesi

Metal bakımından zengin deniz suyunda nikelin % 24’ü sadece yedi günde elektrokimyasal yöntemle ayıklanabilir! New Caledonia ‘nın Güney Pasifik adasındaki yeni araştırmalara göre, su ısıtıcısının içinde kireç kalıntısı oluşmasına neden olan süreç, deniz suyundaki nikel kirliliğinin temizlenmesine yardımcı olabilir. Nikel madenciliği New Caledonia ‘da önemli bir endüstridir. Küçük ada, dünyanın en büyük metal üreticisinden biridir. Ancak, geniş […]
Devamı..

Akrilamid Kansere mi Neden Oluyor?

Tost ve kızartılmış patateslerde akrilamid kansere neden oluyor mu? İngiliz Gıda Standartları Ajansı (FSA), aşırı pişmiş patatesleri, cipsleri veya yanmış tostu yemenin kanser riskini artırabileceğini açıkladı. Peki bu, tost makinesini çöp kutusuna göndermemiz gerektiği ve kızartma yemeğiyle kızartma patateslerinden kaçmamız gerektiği anlamına mı geliyor? Akrilamid, bazı gıdaların yüksek sıcaklıklarda pişirildiğinde meydana gelen tepkimelerden oluşan bir bileşiktir. 120˚C […]
Devamı..