doğanın kimyası

Kimyasal Silah Kullanan Bombardıman Böceği

Bombardıman böceğinin diğer böceklerden ayıran önemli bir özelliği vardır. Bu özelliğin nedeni hayvanın vücudunda oldukça karmaşık bir  “kimyasal silah”a sahip olmasıdır. Üstelik bu kimyasal silah başka hiçbir hayvanda bulunmayan özellikte bir silahtır. Böcek kendisini yemeye hazırlanan bir düşmanı tarafından tehdit edildiğinde, vücudunun arka kısmında yer alan bir borudan, düşmanına doğru kaynar sıcaklıkta ve tahriş edici bir […]
Devamı..

Balon Balığı

Balon balığı (kurbağa balığı veya kirpi balığı olarak da adlandırılır) zehirli bir balık türü olarak bilinir. Ülkemizde de görülebilen bu balık türü Japon mutfak sanatında yer almaktadır. Balon balığından hazırlanan bu yemeğe ‘fugu’ adı verilmektedir. Fugu Japonya mutfağının en meşhur yemeklerinden biri haline gelmiştir. Japonya da ve diğer birçok ülkede yemeğin hazırlanması yasa ile kontrol […]
Devamı..