eliminasyon reaksiyonu

Sülfürik Asit ve Şeker [Deney]

Sülfürik asit ve şeker – Şekerin (sakaroz) dehidrasyonu  Temelde, bu deneyi yapabilmek için tek yapmanız gereken sıradan şekeri bir beherin içine koymanız ve üzerine biraz derişik sülfürik asit ilave etmeniz. (sülfürik asit eklemeden önce şekeri az miktarda su ile karıştırıp, nemlendirebilirsiniz.) Sülfürik asit oldukça ekzotermik bir reaksiyon ile sudaki şekeri uçurur, ısı, buhar ve kükürt oksit […]
Devamı..