Ay: Haziran 2013

Ceviz ve Juglon’un Kimyacası

Juglon nedir ? Ceviz ağacı ile bağlantısı nedir ? Ceviz ağacı Cevizgiller (Juglandaceae) Kuzey Amerika kökenli, sütsü özsulu büyük ağaçlar familyasıdır. Cevizgiller küçük bir familyadır. Üçüncü Zaman’da Kuzey kutbu yöresinde de yetiştiği anlaşılan başlıca cinsleri; acıceviz (carya),pterocarya, ceviz (juglans) dır. Adi ceviz (Juglans regia) türü, Avrupa’da ve Asya’da Atlas Okyanusu’ndan Mançurya’ya kadar uzanan ülkelerde doğal […]
Devamı..

Bitki Besin Elementleri

Başta toprak olmak üzere tüm çevresel etmenler, bunun yanında bitkinin yapısal ve fizyolojik nitelikleri bitki besleme bilimine önemli ölçüde yön vermektedir. Besin elementlerinin bitki bünyesine alınması taşınması yaşamsal olaylarda kullanılması bitki fizyolojisi’nin önemli konuları arasında yer almaktadır. Fizyolojik olayların gerçekleşmesinde difüzyon, osmoz ve şişmegibi fizikokimyasal etmenler dikkate değer yer işgal ederler. Bitkiler, yaşamları için gerekli besin elementlerini kök üstü […]
Devamı..