misel

Kozmetik Ürünlerinde Sürfaktanların Kullanımı

Sürfaktanlar; diğer bir ifadeyle yüzey aktif maddeler, yüzey gerginliğini azaltan maddelerdir. Sürfaktanın yapısı hakkında temel bilgileri ufak bir araştırma ile bulabileceğiniz bir çok site mevcut ama burada biz daha çok kozmetik kimya bilimcileri için önemli olan bilgiler üzerine odaklanacağız. Sürfaktanlar için bilinen en önemli bilgi yüzey molekülünün hem hidrofilik suyu seven (waterloving) ve hemde lipofilik […]
Devamı..

E-kitap : Kolloid Kimyası ve Misel

Kimyaca ailesi olarak sizler için yeni bir bölüm daha oluşturduk. E-kitap bölümümüz de zamanla daha çok paylaşımda bulunacağız. Her kimya sever geniş ve derin bir kimya arşivini hakediyor diye düşünüyoruz. Hazırladığımız ilk e-kitap kolloid kimyası ve misel hakkında. Sitemiz üzerinde daha önce sizlere de sunduğumuz kolloid kimyası yazı dizisi ve misel konularını derledik ve bizce […]
Devamı..

Misel Nedir?

Fiziksel kimyada misel tanımı, dağıtıcı bir ortamda dağılmış ultramikroskobik olan kolloidal parçacıkların, atomların, iyonların veya moleküllerin gevşek bağlı bir şekilde kümelenmesi sonucu oluşumudur. Miseller yüzey kimyasının anlaşılmasında önemli bir yere sahiptir. Örneğin; sabun çözeltisinin gücü çözünmeyen veya suda az çözünen organik bileşiklerin dağılımda etkili olduğu miselin bir özelliği olarak açıklanabilir. Misel boyutu ve şekilleri A) […]
Devamı..