kan

Kan Bir Tampon Çözelti midir?

Canlı hücrelerinde pH’a son derece duyarlı pek çok kimyasal tepkime meydana gelir. Biyokimyasal tepkimelerde enzimler katalizör olarak davranır ve sadece çok dar bir pH aralığında etkilidir. Kan, vücudun diğer bölümlerine oksijen taşınmasına yardımcı olur. İnsan kanının pH sı 7,35 ile 7,45 arasında değişir ve dolayısıyla hafif baziktir. Bu değerlerden hafif bir sapma olması hücrelerin kararlılığını, […]
Devamı..