asetik asit

Gazlı Limonatanın Bilimsel Tarifi

Hem deney yapıp hem de şu sıcak günlerde sizi ferahlatacak bir limonata yapmaya ne dersiniz? Peki, normal limonatayı gazlı limonataya dönüştürsek fena mı olur? Haydi başlayalım. Proje, aynı klasik (yanardağ) kabartma tozu – sirke deneyindeki prensiple çalışır. Bir asit ve kabartma tozunu karıştırdığınızda kabarcık olarak salınan karbondioksit gazı oluşur. Yanardağ deneyindeki asit sirkeden gelen asetik asittir. […]
Devamı..

Asetik Asit Kullanım Alanları

CH3COOH kimyasal formülü ile asetik asit yaygın olarak kullanılan organik bir asittir. Asetik asit ile ilgili en dikkat çekici şeylerden biri, sirkeye ekşi tadını ve keskin kokusunu vermesidir. Aslında, sirke asetik asitin yaklaşık %4 – %5’lik seyreltik formudur. Asetik asit geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir: Birçok kimyasal bileşiğin üretiminde ham madde olarak kullanılır. En önemli […]
Devamı..

Etanoik Asit Nedir?

Etanoik asit aslında daha çok asetik asit olarak bilinir. CH3COOH formüllü organik asit, karakteristik keskin bir kokusu ve ekşi tadı ile renksiz bir sıvıdır. Sirke yaklaşık 4-8% oranında asetik asit içerir yani sirkenin su dışındaki ana bileşenidir diyebiliriz. Genellikle zayıf asit olarak sınıflandırılır, ama saf çözeltileri (buzlu asetik asit) cilt yanıklarına neden olabilir. Kimyasal Özellikleri Etanoik asit […]
Devamı..